Description
Le Ratafia est un apéritif typiquement Champenois (18°), à base de moût de raisin auquel on ajoute de l’eau de vie de vin de Champagne.
D’une belle couleur ambrée, ce vin, vieilli en fût de chêne et aux notes de fruits confits, se déguste frais.
Le Ratafia convient parfaitement à l’apéritif, ou s’accorde à merveille avec le melon, le foie gras poêlé ou non, les Saint Jacques ou ris de veau à la crème.
Tarifs
Bouteille |
13,20 € |
Le Ratafia est disponible en bouteille.
